Fagottini di banane

Semplice e intuitiva la colazione di questa mattina: fagottini di sfoglia alle banane.

fagottini alle banane

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
2 banane
limone
zucchero
miele
cannella

Preparazione:
Tagliare il rotolo di pasta sfoglia in quadratoni abbastanza grandi da potersi richiudere su se stessi ospitando il ripieno.
Affettare le banane a piccoli pezzetti e distribuirli al centro di ogni quadrato ottenuto, spremervi sopra qualche goccia di limone e spolverare con zucchero e cannella. Richiudere la pasta creando dei fagottini e, per impedire che in forno si aprano, prima di sovrapporre uno strato di pasta sull’altro bagnatene i lembi.
Cuocere in forno fino alla doratura della sfoglia seguendo le indicazioni riportate sulla confezione del rotolo, sfornare e cospargere di un pochino di miele e zucchero a velo.

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